Dafgårds Original Köttbullar

Dafgårds Original Köttbullar são almôndegas suecas autênticas produzidas pela Gunnar Dafgård AB. A empresa continua sendo um negócio familiar, com origens famosas em Källby, Suécia, onde foi fundada em 1937. Dafgårds é amplamente reconhecida como uma das maiores empresas privadas de alimentos da Suécia e é a principal fornecedora de almôndegas suecas icônicas em todo o mundo, incluindo aquelas servidas em restaurantes IKEA.

As almôndegas são fabricadas em Källby usando uma receita tradicional. Enquanto a carne (porco e boi) é obtida dentro da União Europeia, o processamento, a temperação e a produção ocorrem inteiramente na Suécia para manter a herança da marca. A marca continua sendo propriedade da família Dafgård através de sua holding.