Bergader Almzeit queijo cremoso e suave

Bergader Almzeit é um queijo cremoso e suave produzido pela Bergader Privatkäserei GmbH, uma tradicional empresa de laticínios alemã. O produto é elaborado nas encostas alpinas da Alta Baviera, especificamente nas instalações da empresa em Waging am See e Bad Aibling. Conhecido por seu perfil 'cremoso-e-suave', este queijo é feito com leite fresco de fazendas locais alpinas e é naturalmente sem lactose e sem glúten, atendendo a uma ampla gama de necessidades dietéticas.

A marca possui uma rica história que remonta a 1902, quando foi fundada por Basil Weixler. Permanece como um negócio familiar independente e orgulhoso, atualmente gerido pela quarta geração da família fundadora. A empresa é famosa por sua inovação na indústria do queijo, tendo desenvolvido produtos icônicos como Bavaria blu e Bergader Edelpilz. Hoje, opera sob o grupo da empresa holding RL Anlagen GmbH, que garante o crescimento estratégico de longo prazo do patrimônio da família, mantendo seu status como uma empresa privada de médio porte na Alemanha.