Cioli 1917 Porchetta di Ariccia IGP

Cioli 1917 Porchetta di Ariccia IGP é um produto italiano de carne curada premium, especificamente um porco assado desossado, temperado com alecrim, alho e pimenta-do-reino. A designação 'IGP' (Indicação Geográfica Protegida) garante que o produto é produzido de acordo com métodos tradicionais na área geográfica específica de Ariccia, Itália.

A marca possui uma rica história que remonta a 1917, quando foi fundada por Omero Cioli. Continua sendo uma empresa familiar, atualmente administrada pelos descendentes do fundador. Toda a produção ocorre em sua instalação em Ariccia (Roma), mantendo receitas estritamente tradicionais e fornecimento local para seus ingredientes. A empresa é conhecida por seu compromisso com a '100% Tradizione Italiana' e preparação livre de glúten.