Made O'Meter
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Old Amsterdam é uma marca de queijo premium dos Países Baixos que se especializa em produtos no estilo Gouda envelhecido. Desenvolvida pela família Westland, a marca foi oficialmente lançada em 1985, após uma longa busca por uma receita que capturasse a essência de um queijo maduro e saboroso, com uma textura cremosa e cristais de sal característicos.
O produto é fabricado nos Países Baixos pela Westland Kaasexport. Apesar de seu nome sugerir raízes históricas profundas na cidade de Amsterdã, a marca é uma criação do século XX, projetada para representar o artesanato holandês e sabores tradicionais em uma escala global. Atualmente, é possuída e gerenciada pela Westland Kaas, uma empresa familiar com sede em Huizen.
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