MILKLAB Leite de Amêndoa

MILKLAB é uma marca australiana premium, desenvolvida especificamente para a indústria de baristas, conhecida por criar leites vegetais e laticínios que complementam o sabor do café espresso. A marca foi lançada como um esforço colaborativo envolvendo baristas, torrefadores de café e tecnólogos de alimentos para garantir que o produto pudesse texturizar e alongar efetivamente quando aquecido.

Originalmente criada pelo Freedom Foods Group (hoje conhecida como noumi), a marca se tornou um item básico em cafeterias em toda a Austrália e está se expandindo internacionalmente. A fabricação ocorre principalmente na Austrália, utilizando ingredientes locais para manter padrões de qualidade adequados para o serviço profissional de café.

Atualmente, a marca é propriedade da noumi Limited, uma empresa australiana de bens de consumo que se especializa em leites vegetais e produtos lácteos. Com sede em Victoria, Austrália, a noumi continua a gerenciar o portfólio da MILKLAB como sua marca principal no espaço profissional do café.