Produtos de Padaria Lagkagehuset

Lagkagehuset é uma renomada cadeia de padarias dinamarquesas que remonta a 1991, quando Ole Kristoffersen e Steen Skallebæk abriram sua primeira padaria no icônico edifício 'Lagkagehuset' em Copenhague. A marca se tornou sinônimo de pão de centeio dinamarquês de alta qualidade, doces e produtos de padaria artesanais.

Embora a empresa tenha começado como um empreendimento local dinamarquês, ela se expandiu internacionalmente sob o nome 'Ole & Steen', particularmente em Londres e Nova Iorque. Os produtos são geralmente assados frescos no local ou em centros regionais nos países onde operam para manter a qualidade. A propriedade mudou de mãos à medida que a marca cresceu e se tornou uma empresa global.

Hoje, a marca é propriedade da empresa de capital privado Nordic Capital, que adquiriu a participação majoritária em 2017. Sob essa propriedade, Lagkagehuset continuou sua expansão internacional enquanto mantém suas técnicas tradicionais de panificação dinamarquesas e patrimônio.