Le Guérandais Sel Moulu de Guérande aux Herbes Bio

Le Guérandais é uma marca premium de sal marinho colhido das salinas de Guérande na Bretanha, França. Este produto específico é um 'Sel Moulu' (sal moído) misturado com ervas orgânicas, proporcionando uma opção de tempero natural e aromático para uso culinário.

A marca se orgulha de usar métodos artesanais tradicionais que foram transmitidos através de gerações de trabalhadores do sal, conhecidos como 'paludiers'. A singularidade da marca se deve ao fato de que ela é propriedade de uma cooperativa de trabalhadores do sal. Esta cooperativa, Les Salines de Guérande, garante que a produção permaneça local e sustentável, ao mesmo tempo em que mantém o status de indicação geográfica protegida (PGI) do sal. Sendo propriedade dos produtores, a marca foca na preservação ambiental e na estabilidade econômica da comunidade local na região da Loire-Atlantique. O sal é colhido manualmente, seco ao sol e permanece sem tratamento, preservando seu conteúdo mineral natural.