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O Mel Puro Smucker's é um condimento de porção única geralmente encontrado em restaurantes e serviços de hospitalidade canadenses. Embora a marca Smucker's tenha se originado nos Estados Unidos, esta versão específica é adaptada para o mercado canadense, como indicado pela rotulagem bilíngue em inglês e francês e pela classificação 'No. 1 Golden', que segue os padrões de mel do Canadá.
A marca remonta a Jerome Monroe Smucker, que começou a vender manteiga de maçã em Orrville, Ohio, em 1897. Hoje, a The J.M. Smucker Company é um importante jogador global na indústria alimentícia. Para o mercado canadense, as operações são geridas pela sua subsidiária local, Smucker Foods of Canada Corp., garantindo que os produtos atendam às exigências regulatórias e de consumidores da região. O mel é tipicamente uma mistura de mel proveniente do Canadá e potencialmente de outras regiões para manter a consistência no sabor e na cor.
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