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Galbani é uma marca italiana histórica fundada em 1882 por Egidio Galbani, que começou como um negócio familiar na região da Lombardia. Famosa por popularizar queijos como Bel Paese e Mozzarella, a marca cresceu e se tornou um símbolo global da excelência láctea italiana. Hoje, enquanto mantém profundas raízes na Itália com instalações de produção significativas, tornou-se parte de um enorme portfólio internacional.
Em 2006, a Galbani foi adquirida pelo Lactalis, o gigante multinacional francês de laticínios. A Lactalis é atualmente o maior grupo de produtos lácteos do mundo, com sede em Laval, França. A propriedade continua sob a família Besnier. Essa transição permitiu que a Galbani aproveitasse uma rede de distribuição global, embora sua marca continue a enfatizar sua autêntica herança italiana e métodos tradicionais de fabricação de queijo.
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