Canderel com Sucralose

Canderel é uma marca reconhecida globalmente de adoçante artificial, famosa por ser uma alternativa com baixo teor calórico ao açúcar. A marca foi lançada originalmente na França em 1979 pela G.D. Searle & Company após a descoberta da aspartame. Ao longo das décadas, a linha de produtos se expandiu para incluir várias bases de adoçantes, como sucralose (como visto neste sachê amarelo) e stevia, para atender a diferentes preferências dos consumidores em relação ao sabor e estabilidade em cozinhar.

A marca passou por várias mudanças de propriedade ao longo de sua história. Embora tenha sido inicialmente desenvolvida pela Searle, mais tarde, fez parte da Monsanto e, subsequentemente, da Merisant. No período atual, até 2026, Canderel é propriedade da Whole Earth Brands, uma plataforma global de marcas de adoçantes e realçadores de sabor de nova geração. A fabricação ocorre em múltiplos países através de cadeias de suprimento globais, muitas vezes localizadas para grandes mercados como o Reino Unido e a Europa. A marca continua a ser um item básico no mercado de adoçantes de mesa, amplamente disponível em cafés e supermercados.