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Stroh é um rum condimentado tipicamente austríaco, especificamente categorizado como 'Inländer Rum.' Ao contrário dos rums tradicionais à base de cana-de-açúcar do Caribe, o Inländer Rum surgiu no Império Austro-Húngaro do século XIX, quando os comerciantes não tinham acesso a colônias tropicais. Sebastian Stroh fundou a empresa em 1832 em Klagenfurt, Caríntia, criando um substituto único usando espíritos diluídos e essências aromáticas.
Hoje, Stroh permanece uma marca profundamente enraizada na Áustria. Embora as regulamentações modernas exijam que a base alcoólica seja derivada de melaço de cana-de-açúcar, a designação específica 'Inländer Rum' é protegida pela lei da UE, garantindo que seja produzida inteiramente na Áustria. A marca é famosa por suas variedades de alto teor alcoólico, particularmente a versão de 80% ABV mostrada, e continua associada à família através da sua propriedade pela 'Stroh Austria GmbH,' que continua a operar a partir de sua histórica sede em Klagenfurt.
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