Rügenwalder Mühle Veganes Mühlen Cordon Bleu

Rügenwalder Mühle é uma marca alemã de destaque que fez a transição de um processador tradicional de carne para um líder no mercado de alimentos vegetarianos e veganos. Fundada originalmente em 1834 em Rügenwalde (atualmente Darłowo, Polônia), a empresa foi relocada para Bad Zwischenahn, na Alemanha, após a Segunda Guerra Mundial. Eles são mais conhecidos pelo seu logo 'Mühle' (moinho) e pelo compromisso com alternativas proteicas de alta qualidade.

No início de 2024, foi anunciado que a empresa familiar Pfeifer & Langen Industrie und Handel KG adquirirá uma participação majoritária na Rügenwalder Mühle. Esta aquisição integra a marca em um portfólio maior focado na produção de alimentos e refino de açúcar, fornecendo os recursos para expandir sua inovação à base de plantas. Os produtos, incluindo este Vegan Cordon Bleu, são principalmente fabricados na Alemanha, mantendo a herança da marca de produção regional enquanto atendem às mudanças dietéticas modernas.