Ankerkraut Beef Booster BBQ Rub

O Ankerkraut Beef Booster é uma marinada seca para churrasco popular, originalmente criada pela manufatura de especiarias Ankerkraut, baseada em Hamburgo. Fundada em 2013 por Anne e Stefan Lemcke, a marca ganhou reconhecimento significativo através do programa de TV alemão 'Die Höhle der Löwen'.

Enquanto as especiarias cruas são obtidas globalmente, a mistura final e a produção ocorrem principalmente na Alemanha para manter os padrões premium da marca. Em 2022, a marca passou por uma grande mudança de propriedade ao ser adquirida pelo gigante de bens de consumo Nestlé. Apesar dessa aquisição, o produto continua sendo comercializado como uma mistura de especiarias de alta qualidade, no estilo artesanal, para entusiastas do churrasco.