Edel Ingwer-Honig Balas

As balas Edel Ingwer-Honig (Gengibre-Mel) são um produto de confeitaria tradicional alemão especializado em doces herbais e suavizantes de garganta. A marca 'Edel' pertence à empresa Eduard Edel GmbH, que foi fundada em 1892.

As balas são fabricadas na antiga unidade de produção da empresa em Donauwörth, Alemanha. A marca permanece um negócio independente de propriedade familiar por várias gerações. É bem conhecida por seus métodos tradicionais de cozimento em caldeiras de cobre e pelo uso de extratos naturais, como gengibre e mel de abelha, que são proeminentes nesta linha de produtos específica. A propriedade permanece dentro da família Edel fundadora, mantendo seu status como uma clássica empresa do Mittelstand alemão.