Pão Mehrkorn Meisterbäckers Schär

Dr. Schär é um líder global reconhecido no mercado de alimentos sem glúten. A empresa foi fundada no Alto Áustria, Itália, e desde então expandiu suas capacidades de produção para vários países a fim de atender à demanda internacional por produtos dietéticos especializados. O seu pão Mehrkorn Meisterbäckers é um pão multigrãos sem glúten, projetado para consumidores com doença celíaca ou sensibilidades ao glúten.

A marca é de propriedade da Dr. Schär AG / SPA, que continua sendo uma empresa familiar com sede em Burgstall, Itália. A empresa mantém um forte foco em pesquisa e desenvolvimento para melhorar o sabor e a textura de produtos de panificação sem glúten. Embora a marca tenha origem na Itália, sua rede de distribuição e produção agora se estende por toda a Europa e América do Norte para atender a uma base de clientes global.