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Mulino Bianco é uma marca icônica italiana especializada em produtos de panificação, fundada em 1974 pelo Grupo Barilla. A marca foi criada para evocar um senso de tradição e bondade natural através da sua imagem de um moinho branco.
Esses biscoitos integrais são fabricados principalmente na Itália, nas instalações de produção especializadas da Barilla. Como uma das marcas de alimentos mais reconhecidas da Itália, a Mulino Bianco permanece sob a propriedade da Barilla G. e R. Fratelli S.p.A., uma empresa multinacional de alimentos de propriedade familiar com sede em Parma, Itália, que é líder global nos setores de massas e panificação.
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