Cheesy Skyr

O Cheesy Skyr é um produto lácteo rico em proteínas e sem gordura, inspirado no skyr tradicional islandês. Apesar do nome 'Cheesy', trata-se na verdade de uma marca de skyr, que é tecnicamente um queijo fresco consumido como iogurte.

A marca 'Cheesy' é uma marca própria ou de controle, tipicamente associada a redes de varejo europeias, especialmente dentro do Grupo Aldi Nord. Seu foco é fornecer lanches ricos em proteínas e produtos lácteos para o café da manhã a uma ampla base de consumidores na Europa Ocidental e Central.

A fabricação ocorre em vários países europeus, dependendo do contrato de fornecimento específico para o varejista, frequentemente envolvendo grandes processadores de laticínios na Alemanha e na Dinamarca. A marca é administrada, em última análise, pelo grupo Aldi Nord, que oferece produtos lácteos de alta qualidade a preços competitivos.