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A Novi é uma marca icônica de chocolate italiano que representa o ápice da arte tradicional de confeitaria. Este produto específico, Novi Pistacchio Ripieno, é uma barra de chocolate ao leite recheada com um creme suave de pistache e pedaços crocantes de pistache. É um item básico no mercado italiano, conhecido por seus ingredientes de alta qualidade e pela adesão a receitas tradicionais.
A marca foi fundada em 1903 em Novi Ligure, Itália, que continua sendo seu principal centro de produção. Hoje, a Novi é a marca principal do Grupo Elah Dufour, um grande conglomerado alimentar italiano de propriedade da família Repetto. O grupo mantém um forte compromisso em manter a produção dentro da Itália, garantindo que a Novi permaneça um autêntico produto 'Feito na Itália'.
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