Mikkeller Drink'in the Sun

Mikkeller é uma cervejaria 'fantasma' de renome mundial que originated in Copenhagen, Dinamarca. Fundada em 2006 por Mikkel Borg Bjergsø, a empresa inicialmente focou em um modelo de fabricação nômade, utilizando as instalações de outras cervejarias estabelecidas para criar suas receitas. Drink'in the Sun é uma de suas cervejas de trigo sem álcool mais populares, especificamente desenvolvida para oferecer uma experiência refrescante de cerveja artesanal sem o teor alcoólico.

Embora a marca esteja profundamente enraizada na cultura artesanal dinamarquesa, sua produção é internacional. Esta lata específica, como indicado pelo prefixo do código de barras e a origem comum de Mikkeller, é fabricada na Bélgica, frequentemente na De Proef Brouwerij, que lida com uma parte significativa da produção especializada da Mikkeller. Mikkeller permanece uma empresa independente, em grande parte de propriedade de seu fundador, embora tenha recebido investimento de private equity para impulsionar sua expansão global, incluindo bares e restaurantes em todo o mundo.