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Chocolates Valor é uma marca espanhola prestigiosa, fundada em 1881 por Valeriano López Mallot em Villajoyosa, Alicante. Conhecida por sua seleção tradicional de cacau e processos de fabricação artesanais, a Valor se mantém como um dos principais produtores de chocolate da Espanha por mais de 140 anos.
A marca é famosa por seu processo 'do grão à barra', controlando cada etapa desde a seleção de grãos de cacau premium até o produto final. Embora tenha se expandido globalmente e exporte para mais de 50 países, a fabricação central permanece concentrada em suas instalações em Villajoyosa. Até hoje, a empresa continua sob a propriedade da família López, mantendo seu status como uma empresa espanhola privada e independente, sem ser absorvida por grandes conglomerados alimentares internacionais.
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