Kicking Horse Coffee Sumatra

Kicking Horse Coffee é uma marca de café premium que prioriza práticas orgânicas e de comércio justo. Este produto específico é um café em grão inteiro Sumatra, conhecido por seu torrefação escura e notas terrosas, apresentando certificações USDA Orgânico e Orgânico do Canadá.

Embora os grãos de café sejam internacionalmente adquiridos da Indonésia (Sumatra), o processo de torrefação e embalagem ocorre em suas instalações nas Montanhas Rochosas.

Fundada originalmente em 1996 em Invermere, na Colúmbia Britânica, a marca cresceu de um pequeno negócio local para um dos principais torrefadores de café orgânico do Canadá. Em 2017, foi adquirida pelo gigante do café italiano Lavazza. Apesar da mudança de propriedade, a marca mantém sua sede e as operações de fabricação principal no Canadá, continuando seu legado de torrefação de alta qualidade nas Montanhas Rochosas canadenses.