Goma de mascar de Xilitol

O xilitol é um álcool de açúcar que ocorre naturalmente e é usado como adoçante, associado mais notavelmente à marca finlandesa Jenkki. Popularizado originalmente na Finlândia na década de 1970, em decorrência de pesquisas revolucionárias sobre saúde dental na Universidade de Turku, ele se tornou um padrão global para produtos de cuidado dental sem açúcar.

Hoje, os produtos de xilitol são fabricados globalmente, com instalações significativas de produção na Finlândia, Estados Unidos e China. Embora muitas marcas produzam gomas e balas com base em xilitol, a pioneira original, Jenkki, é de propriedade da Cloetta, uma proeminente empresa sueca de confeitaria. A marca continua sendo essencial no norte da Europa, enquanto a produção química do próprio xilitol é realizada por vários fornecedores globais de produtos químicos e ingredientes.