Buitoni massa fresca

Buitoni é uma marca reconhecida globalmente, sinônimo de autêntica massa e molhos italianos. Fundada em 1827 por Giulia Buitoni em Sansepolcro, Toscana, a marca começou como uma pequena loja de massas e cresceu até se tornar um nome conhecido. Ao longo dos anos, a marca passou por várias mudanças de propriedade, refletindo seu apelo internacional e o cenário em constante mudança da indústria alimentar.

Atualmente, a propriedade da marca está dividida entre diferentes regiões globais. Em 1988, a Nestlé adquiriu a marca Buitoni. Embora a Nestlé ainda possua a marca globalmente, licenciou os direitos para certas categorias ou regiões. Por exemplo, na América do Norte, a Nestlé vendeu o negócio de massas e molhos refrigerados Buitoni para a firma de private equity Brynwood Partners em 2020. No entanto, na Europa e em outros mercados, a marca continua sob o guarda-chuva da Nestlé ou é gerenciada por meio de vários acordos de licenciamento. A fabricação continua a ocorrer na Itália para muitos produtos principais, mantendo a herança da marca, embora a produção também aconteça em várias instalações na Europa e na América do Norte para atender efetivamente aos mercados locais.