Made O'Meter
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Gavottes é uma marca icônica de biscoitos francesa, estabelecida em 1920 em Quimper, Bretanha. A marca é famosa por inventar o 'Crêpe Dentelle', um biscoito enrolado fino, crocante e de várias camadas. Embora tenha se concentrado originalmente em doces, expandiu para categorias salgadas, como estas crepes de trigo sarraceno (Sarrasin) temperadas com échalote e sal de Guérande.
A produção permanece profundamente enraizada em sua região de origem, fabricada nas instalações da Biscuiterie de Loc Maria em Dinan, Bretanha, França. A marca é propriedade do grupo Loc Maria Biscuits, recentemente integrado à esfera de influência do grupo Galletas Gullón ou mantido como parte dos ativos da família Christian Tacquard (Loc Maria Biscuits). É um símbolo da artesania culinária francesa e do patrimônio regional.
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