Cerveja Union Lager

A Union Lager é uma das marcas de cerveja mais icônicas da Eslovênia, originária de Ljubljana. A história da marca remonta a 1864, quando a cervejaria foi fundada por Ivan Kozler. Conhecida por sua distinta marca vermelha e emblema de dragão—um símbolo profundamente ligado à cidade de Ljubljana—, a Union manteve uma rivalidade de longa data com a cervejaria Laško, baseada em Maribor.

Ao longo das décadas, a Union evoluiu de uma favorita local para um jogador regional significativo. Em 2015, após uma série de mudanças corporativas, a cervejaria foi adquirida pelo gigante cervejeiro holandês Heineken N.V. Hoje, a marca é gerida pela subsidiária Pivovarna Laško Union. Embora a produção tradicionalmente ocorresse no local histórico no centro de Ljubljana, mudanças logísticas e industriais modernas deslocaram as operações de produção principais para outras instalações dentro da rede da Heineken na Eslovênia, para garantir eficiência enquanto mantém os padrões da receita original.