Gallo Penne Rigate

Gallo é a marca de pasta líder na Espanha, estabelecida por José Espona em 1946. A marca revolucionou o mercado espanhol ao introduzir a pasta de trigo duro, que mantém melhor sua textura do que as variedades tradicionais de trigo mole.

Atualmente, o produto é fabricado principalmente na Espanha, especificamente em suas grandes instalações de produção em El Carpio (Córdoba) e Granollers (Barcelona). A marca continua sob o controle da empresa de capital privado ProA Capital, que adquiriu uma participação majoritária em 2019, garantindo sua operação contínua como uma potência independente na alimentação espanhola.