Marabou Chocolate Amargo com Sal Marinho

Marabou é uma das marcas de chocolate mais icônicas da Suécia, fundada em 1916 pelo chocolatier norueguês Johan Throne Holst, que também estabeleceu a marca Freia. O nome Marabou foi escolhido para o mercado sueco porque o nome Freia já estava registrado. Há décadas, é um alimento básico da cultura de confeitaria sueca, conhecida pelo seu slogan 'Mmm... Marabou'.

Embora a marca tenha profundas raízes suecas, faz parte de grandes conglomerados internacionais de alimentos desde a década de 1990. Hoje, pertence à Mondelez International, uma multinacional americana. Embora alguma produção ainda ocorra em Upplands Väsby, Suécia, muitos produtos Marabou, especialmente variações em tamanhos ou barras de chocolate amargo especializadas como Havssalt (Sal Marinho), são fabricados em grandes instalações na Europa, predominantemente na Polônia, para abastecer o mercado nórdico.