Terre del Barolo Barolo Chinato

Terre del Barolo Barolo Chinato é um vinho aromatizado tradicional piemontês produzido na região de Langhe, na Itália. É criado pela infusão do vinho Barolo DOCG com uma receita secreta de ervas e especiarias, sendo a casca de Cinchona (Quinina) a mais notável, que confere ao vinho seu característico perfil amargo-doce.

A marca pertence à vinícola Terre del Barolo, que opera como uma cooperativa agrícola de grande escala fundada em 1958 por Arnaldo Rivera. Esse modelo de cooperativa significa que a marca é propriedade de seus centenas de produtores de uva associados, garantindo uma ligação direta entre a terra e o produto engarrafado final. A manufatura permanece estritamente localizada na área de Castiglione Falletto, em Cuneo, Itália.