H. Nandan Surinami Hindostaanse Masala (Kerrie)

H. Nandan é uma marca tradicional originária do Suriname, profundamente enraizada nas tradições culinárias da comunidade hindustani (indo-surinamesa). Estabelecida em 1979, a marca se tornou sinônimo de masala surinamense autêntica, especificamente seu 'Hindostaanse Masala' ou pó de curry, que é um ingrediente básico nas cozinhas surinamenses e holandesas-surinamesas.

O produto é fabricado no Suriname pela empresa da família Nandan, que mantém um controle rigoroso sobre a moagem e a mistura de especiarias tradicionais, como açafrão, coentro e cominho. É amplamente exportado para os Países Baixos para atender à grande diáspora surinamense e gourmet. A propriedade permanece dentro da família Nandan fundadora, preservando seu status como um produtor regional especializado em vez de uma marca de conglomerado multinacional.