Patak's Mango Chutney

Patak's é uma marca britânica pioneira especializada em molhos, conservas e chutneys ao estilo indiano. A marca foi fundada em 1957 por Laxmishanker e Shanta Pathak, que começaram a fazer doces e lanches indianos em sua cozinha em Londres para atender à crescente comunidade sul-asiática. A marca eventualmente se expandiu para chutneys e pastas, tornando-se um item essencial da culinária britânico-indiana.

Hoje, os produtos Patak's são fabricados principalmente em Leigh, Greater Manchester, Reino Unido. Em 2007, a empresa foi adquirida pelo Associated British Foods (ABF), um grupo global diversificado de alimentos, ingredientes e varejo. Sob a propriedade da ABF, a marca continua a operar como um nome de destaque no mercado global de alimentos étnicos, mantendo seu legado enquanto expande seu alcance internacional.