Molho para Cozinhar Korma Patak's

Patak's é uma marca icônica sinônimo de cozinha indiana no mundo ocidental. Fundada em 1958 por Laxmishanker Pathak em Londres, a empresa começou como um pequeno negócio familiar que vendia doces e lanches indianos antes de se expandir para os molhos e pastas que a tornaram famosa globalmente.

Hoje, enquanto a marca mantém seu patrimônio britânico-indiano e ainda fabrica a maioria de seus produtos no Reino Unido (especificamente em sua instalação em Leigh, Greater Manchester, para o mercado europeu), já não é mais de propriedade da família. Em 2007, Patak's foi adquirida pela Associated British Foods (ABF). A ABF é uma enorme empresa britânica multinacional de processamento de alimentos e varejo que também possui outras grandes marcas como Twinings e Primark. A marca continua sendo uma líder no mercado internacional, fornecendo sabores autênticos da Índia através de uma variedade de produtos focados na conveniência.