Birra Pedavena

A Birra Pedavena é uma marca histórica de cerveja italiana com um legado que remonta ao seu fundação em 1897 na cidade de Pedavena, localizada na província de Belluno. A cervejaria foi estabelecida pelos irmãos Luciani e rapidamente se tornou parte integrante do patrimônio cervejeiro italiano. Ao longo de sua história, a cervejaria enfrentou várias mudanças de propriedade e até mesmo a ameaça de fechamento, o que levou a um famoso movimento por parte dos trabalhadores e da comunidade local para salvar a instalação.

Atualmente, a marca e a cervejaria são de propriedade do grupo Castello di Udine (Birra Castello S.p.A.), uma entidade italiana que adquiriu o local da Heineken em 2006. Esta aquisição trouxe a marca de volta à propriedade italiana, garantindo que a produção permaneça centrada em sua casa histórica ao pé dos Dolomitas. Hoje, Pedavena é celebrada por seus métodos tradicionais de fabricação e sua forte conexão com o território local e seus ingredientes.