Bolos de lanche Balconi

Balconi é uma marca italiana proeminente especializada na produção de bolos esponjosos, biscoitos e wafers. Fundada em 1953 por Michele Balconi, a empresa evoluiu de uma pequena confeitaria artesanal em Milão para um líder industrial em larga escala no setor de snacks doces. Seus produtos são amplamente reconhecidos por serem livres de óleo de palma, OGMs e corantes artificiais, enfatizando qualidade e sabores tradicionais italianos.

Em junho de 2015, a Balconi foi adquirida pela Valeo Foods, um grande grupo alimentício europeu. Hoje, a Balconi opera como parte fundamental da plataforma italiana da Valeo, exportando seus produtos para mais de 80 países em todo o mundo. A marca mantém suas principais instalações de produção na Itália, especificamente em Nerviano, onde milhões de itens são produzidos diariamente tanto para a marca Balconi quanto para várias marcas próprias.