Chocolate e confeitaria Elite

A Elite é uma marca histórica de confeitaria e café que serve como um pilar da indústria alimentícia israelense. Fundada em 1934 por Eliyahu Fromchenko, que anteriormente possuía uma fábrica de chocolate na Letônia, a empresa estabeleceu sua primeira grande instalação de produção em Ramat Gan. Rapidamente se tornou famosa por seus chocolates 'Para' (Cow) e barras de lanche 'Pesek Zman'. Ao longo das décadas, a Elite se expandiu para o mercado de café e se tornou um nome conhecido em várias categorias.

Em 1997, a família Strauss adquiriu uma participação controladora na Elite, levando a uma fusão formal em 2004 que criou o Grupo Strauss. Essa fusão unificou dois dos maiores fabricantes de alimentos de Israel. Hoje, a marca Elite é gerida pela divisão Strauss Israel. Embora seu principal centro de fabricação continue em Israel — especificamente na planta de Nof HaGalil — o Grupo Strauss opera 22 sites de produção globalmente, incluindo instalações no Brasil e na Europa Oriental para apoiar seu enorme negócio internacional de café.