Nudossi Nuss-Nougat-Creme

Nudossi é uma marca histórica alemã de creme de avelã com chocolate, famosa por ter sido estabelecida na República Democrática Alemã (RDA) em 1970 como uma alternativa aos cremes de avelã ocidentais. É particularmente renomada por seu alto teor de avelã, que, com 36%, é significativamente superior a muitos concorrentes globais. Originalmente criado pela empresa estatal VEB Elbflorenz em Dresden, o nome da marca é uma junção de 'Nuss' (noz) e 'Vadossi', o nome da fábrica original.

Após um período de descontinuação após a reunificação alemã, a marca foi revitalizada no final da década de 1990 pela família Hartmann. Hoje, é fabricada em Radebeul, Saxônia, pela Sächsische und Dresdner Back- und Süßwaren GmbH & Co. KG. O produto mostrado é a variante sem óleo de palma, que foi introduzida em 2017 para atender às preferências modernas dos consumidores, mantendo a alta concentração de nozes característica da marca. A empresa continua sendo uma empresa familiar de médio porte, mantendo uma longa tradição de artesanato de confeitaria saxônica.