Pão de fermento natural integral The Rustik Bakery

A The Rustik Bakery é uma linha premium de pães artesanais desenvolvidos especificamente para o mercado europeu. Lançada na Espanha em 2016, a marca foi criada para preencher a lacuna entre o pão de padaria local de alta qualidade e a conveniência dos produtos de supermercado. Suas receitas enfatizam métodos tradicionais, incluindo fermentação lenta de 14 horas e o uso de fermentos naturais.

A marca é uma criação da divisão espanhola do Grupo Bimbo, a maior empresa de panificação do mundo. Embora compartilhe um nome semelhante com uma marca baseada nos EUA chamada 'The Rustik Oven' (também de propriedade da Bimbo), a The Rustik Bakery é a identidade específica utilizada na Península Ibérica. Os produtos são fabricados localmente na Espanha pela Bimbo Donuts Iberia para garantir frescor e distribuição regional.