Másalto Espresso

Másalto é uma marca de café premium belga conhecida por sua certificação "Café Specialty", que indica grãos de alta qualidade com uma pontuação sensorial acima de 80 pontos. Embora o nome sugira uma origem mediterrânea (derivada do espanhol "Más alto", que significa "mais alto"), a marca está profundamente enraizada na cultura do café artesanal da Bélgica. O produto mostrado na imagem é um grão de espresso coberto de chocolate, frequentemente servido como um complemento ao café em cafeterias de alto padrão ou vendido como um item de confeitaria autônomo.

A filosofia da marca é centrada em grãos de Arábica cultivados em altas altitudes, colhidos manualmente por agricultores locais. Esses grãos são então transportados para a Bélgica, onde são torrados e embalados utilizando métodos tradicionais de pequenos lotes. Esse compromisso com a artesania se estende aos seus produtos de confeitaria, onde grãos de café torrados são revestidos com chocolate fino, refletindo a tradição belga de fabricação de chocolates premium.