Olio Clemente Azeite de Oliva

Olio Clemente é um azeite de oliva italiano premium produzido pela Olearia Clemente S.r.l., uma empresa familiar com uma herança que remonta a 1895. A empresa está sediada e opera suas instalações de produção em Manfredonia, na região da Puglia, no sul da Itália. Esta região, especificamente o Parque Nacional do Gargano, fornece o terroir único e os cultivares tradicionais – como Coratina, Ogliarola Garganica e Peranzana – que definem o perfil de sabor da marca.

A marca mantém uma cadeia de suprimentos integralmente integrada, gerenciando cada fase, desde o cultivo de mais de 400 hectares de olivais até a moagem, engarrafamento e distribuição. Hoje, a empresa continua sob a propriedade e gestão direta da família Clemente, especificamente a quinta geração, incluindo Michele, Antonello, Carla e Ilenia Clemente. Eles expandiram o alcance da marca globalmente, exportando para mais de 40 países enquanto mantêm certificações como DOP Dauno Gargano e vários padrões orgânicos.