Molho de pimenta Sriracha Flying Goose

A Flying Goose é uma das marcas de Sriracha mais reconhecíveis do mundo, originando-se famosamente da Tailândia. A marca foi lançada em 1999 com o objetivo de fornecer uma experiência autêntica de molho de pimenta tailandês, permanecendo fiel à receita original do distrito de Si Racha, na Tailândia. Ao contrário de alguns dos seus concorrentes internacionais que produzem molhos na América do Norte, a Flying Goose mantém suas instalações de produção na Tailândia, utilizando pimentas tailandesas locais e ervas aromáticas tradicionais para garantir um perfil de sabor distinto e regional.

A marca é de propriedade da Exotic Food Public Company Limited (Exotic Food Tailândia), um importante fabricante tailandês especializado em molhos temperados, pastas de curry e outros ingredientes culinários. A empresa expandiu com sucesso a Flying Goose em uma potência global, exportando dezenas de variações de sabor—including suas populares versões Sriracha Mayo e Super Hot—para mais de 70 países ao redor do mundo. Ela continua a ser um jogador-chave no mercado global de condimentos, representando a herança culinária tailandesa em uma escala internacional.