Fini Modena 1912 Tortellini com Prosciutto Crudo e Parmigiano Reggiano

Fini é uma marca de alimentos italiana prestigiosa com uma herança que remonta a 1912, quando Telesforo Fini abriu uma loja gourmet no centro histórico de Módena. Conhecida pela sua tradição 'Antica Bottega', a marca se especializa na autêntica culinária emiliana, particularmente em massas frescas recheadas como o Tortellini apresentado na imagem.

O produto é fabricado na Itália, especificamente nas instalações de produção do grupo em Ravarino, na província de Módena. Esta região é reconhecida internacionalmente como o coração da tradição gastronômica italiana.

Hoje, a marca faz parte do Gruppo Fini S.p.A., que é um grupo 100% de propriedade italiana. Desde 2015, o proprietário final é a Holding Carisma (através da Paladin Capital Partners), uma empresa italiana de investimentos. O grupo continua dedicado a preservar a qualidade artesanal e a autenticidade regional que tornaram o nome Fini famoso há mais de um século.