Ventura Selezioni dal Mondo Castanhas de Caju

Ventura é uma marca italiana proeminente especializada em frutas secas e nozes, operando sob a empresa Madi Ventura S.p.A. A história da marca remonta a 1936, quando foi fundada por Attilio Ventura em Gênova, Itália. Inicialmente focada na exportação de flores e produtos agrícolas, mudou seu foco para a importação e processamento de frutas secas exóticas e nozes sob a propriedade da família Calvini, que adquiriu o negócio na década de 1940.

Em 2000, Ventura se fundiu com a Madi (uma empresa especializada em tecnologias de produção lideradas pelas famílias Magni e Di Gioia) para formar a Madi Ventura S.p.A. Hoje, a empresa continua a ser uma entidade familiar italiana. Enquanto as matérias-primas para a linha 'Selezioni dal Mondo' (Seleções do Mundo) são adquiridas de países produtores de destaque globalmente (como castanhas de caju do Vietnã ou da África Ocidental), a seleção, controle de qualidade e embalagem geralmente ocorrem em suas avançadas instalações de fabricação na Itália, particularmente em Chieve (Cremona).