Põltsamaa Kurgisalat

Põltsamaa é uma das marcas de alimentos mais tradicionais e icônicas da Estônia, com raízes que remontam a 1920, quando suas primeiras instalações de produção foram estabelecidas na histórica cidade de Põltsamaa. A marca está profundamente enraizada na cultura culinária estoniana, particularmente famosa por seus vegetais em conserva, sucos e sopas. A maior parte de sua produção continua a ocorrer na histórica fábrica de Põltsamaa, utilizando produtos agrícolas locais.

Hoje, a marca pertence à Orkla Eesti AS, uma subsidiária do conglomerado norueguês Orkla ASA. A transformação da marca ao longo das décadas a viu evoluir de uma combinação de horticultura da era soviética para um produtor moderno de alimentos de alta qualidade. Apesar da propriedade internacional pela Orkla, a fabricação permanece principalmente concentrada na Estônia para manter perfis de sabor regionais e apoiar cadeias de suprimento locais.