Bürgerbräu Bamberg Kellerbier

Bürgerbräu Bamberg é uma marca de cerveja tradicional alemã com raízes que remontam a 1643 na histórica cidade de Bamberg, localizada na Francônia, Baviera. O Kellerbier (literalmente 'cerveja de cellar') apresentado é uma lager não filtrada e naturalmente turva que representa o estilo de fabricação clássico da Francônia.

Embora a cervejaria original em Bamberg tenha interrompido a produção há várias décadas, o nome da marca e as receitas tradicionais foram preservados. Hoje, a cerveja é produzida pela Kaiserdom Specialitäten Brauerei, que também está baseada em Bamberg. Isso garante que a herança local e o caráter regional específico da cerveja sejam mantidos sob a expertise de uma das maiores cervejarias familiares restantes da cidade.