Darrell Lea Australian Licorice

Darrell Lea é uma marca icônica de confeitaria australiana fundada em 1927 por Harry Lea em Sydney. Nomeada em homenagem ao seu filho mais novo, a empresa se tornou famosa por seu licorice macio e pelos Rocky Road.

Embora a marca tenha enfrentado reestruturação financeira no início do século XXI, ela continua a ser uma potência no mercado australiano. Hoje, a maioria de seus produtos ainda é fabricada na Austrália, especificamente em sua instalação em Ingleburn, New South Wales. A marca é atualmente propriedade da Quadrant Private Equity, uma empresa de capital privado australiana que a adquiriu da família Quinn.