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Alpinetta é uma marca de queijo mozzarella produzida pela empresa alemã de laticínios Milchwerk Jäger. O produto apresentado é uma mozzarella em estilo cilindro, especificamente comercializada sob a linha Alpinetta. É amplamente distribuída pela Europa e é conhecida por seu sabor suave e uso versátil na culinária, como em pizzas ou saladas.
Milchwerk Jäger é uma empresa familiar alemã de longa data, especializada na produção de vários tipos de queijos, incluindo mozzarella e emmental. A marca 'BY 13045' na embalagem identifica a instalação de produção específica na Alemanha. A propriedade permanece com a família Jäger, mantendo a tradição da fabricação de laticínios regional na Alemanha.
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