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Latteria Mascarpone

ownerDieter Schwarz Stiftung (Germany)
originAlemanha
manufacturedItália

Latteria Mascarpone é um queijo cremoso tradicional italiano vendido proeminentemente sob a marca própria 'Latteria', que é exclusiva da cadeia de supermercados Lidl na Itália. O produto é comercializado com o selo 'Latte 100% Italiano' (100% Leite Italiano), indicativo de sua origem e produção local.

A marca é uma marca própria do Lidl, uma cadeia de supermercados de desconto global com sede na Alemanha. Enquanto a marca 'Latteria' está enraizada na tradição láctea italiana para o mercado italiano, a propriedade final pertence ao Grupo Schwarz, com sede na Alemanha. A produção em si é tipicamente terceirizada para fabricantes lácteos italianos especializados para garantir qualidade autêntica e perfis de sabor consistentes com o mascarpone tradicional usado em sobremesas como o Tiramisu.

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