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Rummo é uma marca italiana histórica que se especializa em massas de alta qualidade. Fundada em 1846 por Antonio Rummo em Benevento, Itália, a empresa continua sendo uma propriedade familiar há seis gerações. Eles são famosos pelo seu método 'Lenta Lavorazione' (Processamento Lento), que garante que a massa mantenha sua forma e consistência durante o cozimento.
O produto apresentado é uma variedade de trigo integral (Integrale), especificamente na forma Elicoidali No. 49, feita de 100% de trigo durum italiano. A Rummo continua a fabricar seus produtos em seu local histórico em Benevento, Itália, mantendo uma forte conexão com suas raízes enquanto distribui globalmente. De acordo com registros atuais e em perspectiva ao futuro, a empresa continua sob o controle da família Rummo, preservando seu legado como um ícone independente da comida italiana.
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