Biscoitos Ballerina

Ballerina é uma marca sueca de biscoitos muito querida, lançada originalmente em 1990 pela Göteborgs Kex. Os biscoitos são famosos por sua forma circular, consistindo em uma metade de biscoito amanteigado e uma metade com sabor de cacau, recheada com um creme de avelã suave. Embora a marca tenha raízes suecas profundas e tenha sido historicamente produzida em Kungälv, Suécia, a produção foi transferida para a Letônia nos últimos anos, após uma reestruturação corporativa pela empresa matriz.

Hoje, a marca pertence à Orkla, um conglomerado industrial norueguês que adquiriu a Göteborgs Kex como parte de sua ampla expansão no mercado de bens de consumo nórdico. Especificamente, faz parte da divisão de Confeitaria & Snacks da Orkla. Apesar da mudança na localização de fabricação para Riga, Letônia, Ballerina continua sendo uma das marcas de biscoitos mais populares da Suécia, frequentemente associada à cultura sueca do 'fika'.