Farine Tre Grazie Semola Rimacinata

Farine Tre Grazie é uma marca italiana histórica especializada em farinha de alta qualidade e produtos de moagem. O produto específico mostrado é a Semola Rimacinata (semolina de trigo duro re-molida), que é tradicionalmente utilizada para fazer massas frescas e pães.

A marca é de propriedade da Progeo Molini, uma cooperativa líder no setor de moagem, localizada em Reggio Emilia. A Progeo é conhecida por sua forte conexão com o território agrícola local, obtendo grande parte de seu grão de agricultores regionais. Toda a produção ocorre na Itália, mantendo uma cadeia de suprimentos controlada desde o campo até a embalagem. A marca Tre Grazie incorpora a tradição culinária da região da Emilia-Romagna, focando em qualidade profissional para uso doméstico.