Café Gevalia Mellemristet

Gevalia é uma renomada marca de café com profundas raízes escandinavas, fundada em Gävle, Suécia, em 1853 por Victor Theodor Engwall. O nome 'Gevalia' é a tradução latina para Gävle. Por mais de 150 anos, a marca tem sido sinônimo de café de qualidade, tornando-se eventualmente fornecedora da Corte Real da Suécia.

Hoje, a propriedade da marca reflete a consolidação do mercado global de café. Enquanto Gevalia começou como um negócio familiar, foi adquirida pela General Foods (agora parte da Kraft Foods) em 1971. Em 2012, a Kraft Foods desfez sua divisão de alimentos para a Mondelez International. Subsequentemente, em 2015, os portfólios de café da Mondelez e D.E Master Blenders 1753 se fundiram para formar a JDE (Jacobs Douwe Egberts). Em 2020, a JDE se fundiu com a Peet's Coffee para se tornar a JDE Peet's, que continua sendo a atual proprietária.

A fabricação continua significativamente na fábrica original em Gävle, Suécia, que fornece grande parte dos mercados nórdico e europeu, embora a distribuição global possa envolver instalações de torrefação em outras regiões, dependendo do contexto específico do mercado.